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而除了茶飲外，雅茗也搶開餐廳，公司去年與日本京王集團及UDS株式會社，共同開出日式咖哩休閒餐廳「游香食樂」，由於市場反應良好，今年預計於上海再開立3家店；另外2015年也與京王集團合作開立Freshtea（彩茶房），是主打台灣茶及台式小吃為主的休閒茶飲餐廳；今年則進一步在上海開出alma西班牙Tapas餐廳，看準未來中國大陸對西方菜的需求會增加，因此預計3年要開10家分店。
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F-雅茗（2726）今天下午召開法人說明會，公司看好全球茶飲市場成長潛能，推出了大品牌、大市場、大健康、大聯盟、大孵化器等「五大」策略，準備讓營運更上一層樓，董事長吳伯超指出，希望未來3年，公司的店鋪數、獲利可以倍增。
展望後市，董事長吳伯超說，目前茶飲是台灣相當強大的一把利器，不僅是台灣之光，還擁有國際市場，甚至可以跟星巴克相互抗?，因此他大膽預估，茶飲店在未來5年內會成長到幾十萬家、背後商機龐大，因此雅茗看準這股趨勢，決定推出5大策略來因應市場變化，以推升營運表現。
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▲F-雅茗推5大策略，拚3年店鋪數、獲利倍增。（圖／翻攝自雅茗天地官網）
整體而言，吳伯超指出，希望未來3年雅茗的店鋪數及利潤可以倍增，對公司每年成長30％有信心。
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記者李孟璇／台北報導
吳伯超進一步說，茶飲不只是中華文化，也要成為世界文化，尤其當大家都認為茶是一盤有商機的生意時，更要抓住機會，因此他認為，儘管自己不是茶的發明者，也要成為擴張者，要把茶飲帶到全世界，所以雅茗將今年訂為開創歐美市場的元年，接下來要前進舊金山及多倫多。
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在區域布局上，吳伯超指出，首要目標是深耕中國大陸，預計接下來要前往當地3、4級城市拓點，另外，今年也將開創歐美市場。
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按規畫，雅茗將以快樂檸檬及仙踪林為主要發展方向，力求每年分別要以拓200家及20家的速度增長，並會考慮在中國大陸投資發展不錯的公司，也不排除代理或合資台灣、日本品牌；同時會進行異業結合，目前已鎖定外送平台，準備讓茶飲事業更上一層樓。
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F-雅茗為中國大陸知名手搖式茶飲品牌集團，旗下有仙踪林、快樂檸檬、游香食樂、Freshtea（彩茶房）、alma西班牙Tapas餐廳等品牌，公司去年合併營收16.03億元，年增5.05％，毛利率48.43％、營益率4.54％，歸屬業主稅後淨利0.72億元，年增19.26％，每股盈餘2.65元，優於前年的2.52元。
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